VARIETAL

100% Malbec

VARIETAL

100% Malbec

VIÑEDOS

Ugarteche. Luján de Cuyo. Mendoza. Argentina. Altitud 950 msnm.

VIÑEDOS

Ugarteche. Luján de Cuyo. Mendoza. Argentina. Altitud 950 msnm.

CULTIVO

Orgánico. Vino Apto para Veganos.

CULTIVO

Orgánico. Vino Apto para Veganos.

SUELO

Franco Arenoso, profundo. Subsuelo pedregoso. Bien drenados y pobres en materia orgánica.

SUELO

Franco Arenoso, profundo. Subsuelo pedregoso. Bien drenados y pobres en materia orgánica.

VINIFICACIÓN

Tiempo total de maceración: 12 horas. Fermentación a baja temperatura, entre 14 y 18°C. Fraccionamiento posterior a su estabilización tartárica y proteica sin realizar fermentación maloláctica.

VINIFICACIÓN

Tiempo total de maceración: 12 horas. Fermentación a baja temperatura, entre 14 y 18°C. Fraccionamiento posterior a su estabilización tartárica y proteica sin realizar fermentación maloláctica.

NOTA DE CATA

De color rosado intenso y brillante. En nariz presenta notas a cerezas y flores rojas. Entrada fresca, acidez firme y balanceada con muy buena sucrosidad. Ideal para refrescar una velada calurosa y para acompañar platos a base de verduras o carnes blancas y magras. Vino Apto para Veganos.

NOTA DE CATA

De color rosado intenso y brillante. En nariz presenta notas a cerezas y flores rojas. Entrada fresca, acidez firme y balanceada con muy buena sucrosidad. Ideal para refrescar una velada calurosa y para acompañar platos a base de verduras o carnes blancas y magras. Vino Apto para Veganos.